Per conèixer com funciona una línia de producció, vam anar a St. Sadurní d’Anoia.
A les caves Blancher vam descobrir com es produeix el cava des del cep a l’ampolla!
I a la fàbrica Simón-Coll, no només vam descobrir d’on ve i com s’elabora la xocolata, sinó que vam gaudir d’una dolça degustació!
I vosaltres…..sabeu com detectar una xocolata de qualitat? Us imagineu com s’elimina les restes del llevat de dins l’ampolla de cava….?
Comentaris recents